糖尿病病人在宴席上要注意什么
很多人度知道糖尿病是一种很难治疗的疾病,一担患上会给患者的生活带来很大的伤害,患者要积极的治疗这种疾病,对于患上糖尿病的人来说,最重要的就是在日常生活中控制好自己的饮食,那么,糖尿病病人在宴席上要注意什么呢?下面让专家来解答一下。
专家介绍说,在宴席上,糖尿病患者要注意做到少吃多尝。宴席上一般都有着丰盛的四高膳食,对糖尿病病情控制十分不利。不少糖尿病患者觉得赴宴后血糖会有所升高。所以糖尿病患者饮食必须控制总热量,一般以低热量、低脂肪、低糖、高纤维膳食为主。面对宴席上的“四高”食品要少吃多尝,以免一吃就超量。要像蜻蜓点水一样多样化地品尝一点,选择性地少吃一些。这样既饱了口福,也不至于超量。
专家表示,糖尿病患者在赴宴席的时候,一定要注意少荤多素。通常情况下,宴席上的鸡鸭鱼肉比较多,动物油的含量较高,而且烹调中多采用油炸煎炒,这样脂肪含量更高。高脂肪膳食不仅会增加体重而且会降低体内胰岛素敏感性,升高血糖,还会诱发高血脂、心脑血管疾病,所以糖尿病患者要少吃荤和油炸食品。最好选择蒸、煮、炖、汆、拌、卤加工的食品。宴席上多吃素食,如蔬菜类、菌类、豆制品等。因为这些食品纤维素高、热量低、营养丰富。
看过以上专家的介绍之后,相信大家对于糖尿病患者在宴席上应该注意的事项有所认识了,想要控制好自己的病情,患者应做到以上这几点,不要贪嘴,毕竟健康才是对自己最重要的。
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