糖尿病患者应该少吃盐吗

一说到盐，大家就会想到炒菜做饭需要盐，没有盐，我们的饮食就会失去原有的味道，是生活中不能缺少的东西，对于糖尿病患者是不是应该少吃盐呢，下面我们来看看专家的介绍吧。

糖尿病肾病在临床上可分五期，一般，发现糖尿病肾病通常在第三期以后，此时尿中微量白蛋白已增高，并逐渐伴有高血压，容易出现危险情况，因此，3～5期病人要严格掌握限盐的标准。

为了防止高血压，目前推荐的食盐标准是每日的摄入量少于5～6克，而糖尿病肾功能不全者，为了不加重肾脏负担和水肿程度，食盐的摄入量还要降低些，每日在2克左右。

这个摄入标准无疑会让菜肴淡一些，没有味道，特别是对于“口重”的人来说，饭菜确实有点难以下咽，容易造成食欲下降，影响营养的吸收。此时，糖尿病肾病的人就要在烹调方法上“动脑筋”，来改善菜肴的味道。

在烹调时可以利用蘑菇、紫菜、香菜等本身的天然香味制作一些食物或作为添加剂改善食物味道，或利用蔬菜辣酸的口感刺激舌的味蕾，增进食欲。

通过专家的介绍，相信大家已经知道糖尿病患者需要少吃盐，盐会加重肾脏的压力，在饮食中，需要大家以清淡为主，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，另外小编告诉大家，我们在生活中也应该减少盐分的摄取。