老年糖尿病人食谱有哪些
是会有很多老人会患上疾病的,我们大家在面对这些的时候要想到解决的办法,因为糖尿病的出现是属于长期的疾病,我们大家发现了这些要采取合理且正确的饮食方法处理。那么,老年糖尿病人食谱有哪些?下面咱们来解答吧。
1.用西红柿、黄瓜来代替水果。
2.糖尿病老人喝汤时应去掉上面的油。
3.吃鸡肉的时候去掉鸡皮和肥油。
4.主食粗细搭配,根据身体状况选择合适的粗粮,例如老人消化功能差,粗粮不宜吃得太多。
5.糖尿病老人吃蔬菜时应多吃带叶的绿叶菜,因其含膳食纤维较多,含碳水化合物少。
6.尽量不吃油炸食物或过油的食物,油热量较高,容易导致热量超标。
7.做菜能不勾芡就不勾芡,必须勾芡的则尽量少放淀粉,避免勾得太厚。
8.一周吃1至2次鱼,鱼肉里含丰富的欧米伽—3脂肪酸,对血管有益。建议吃刺少的鱼,因为糖尿病病人一旦被刺扎伤了,伤口愈合较慢。另外,做鱼清蒸比红烧的好。
9.吃带骨头的肉能增加进食乐趣,且吃进的肉量不多,但须注意估算肉的重量。
10.糖尿病老人不宜饮酒,尤其不能空腹饮酒,以免发生低血糖,其症状若被醉酒掩盖,更加危险。
上面内容介绍了老年人患上疾病的饮食,在这些上面大家更是要做好了解,所以还是要提醒人们出现了疾病要控制好自己的饮食。多了解在全面的进行治疗。
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