1型糖尿病人的饮食原则都是哪些

现在也是会有着不少的人群都被一些疾病所折磨困惑着，这个我们大家也就当心了，因为1型糖尿病的出现只会给我们带来伤害，所以病人也是需要积极的来了解最为常见的饮食方法，那么，1型糖尿病人的饮食原则都是哪些?下面一起解答吧。

1、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果。 当血糖控制达标后再试着吃水果，即在两顿饭之间血糖最低时吃水果，于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高为标准。

2、多选用富含纤维质的食物。 如全谷类的主食，未加工之豆类、蔬菜及水果，可改善血糖的升高，是一型糖尿病饮食不合缺少的食物。含淀粉质高的食物，在安排一型糖尿病饮食中不可任意食用，须按计划食用。

3、平衡膳食。 实际上，糖尿病患者什么都可以吃，关键是吃什么，吃多少量。单一食品不能满足*的多种营养素的需要，所以必须通过多样化的饮食，达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则：粗粮细粮搭配，荤素搭配，不挑食、不偏食，好的不要多吃，赖的也不要少吃。

4、炒菜宜用植物油，忌用动物油。 植物油主要包括：红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等;动物油主要包括：猪油、牛油、肥肉、奶油等。宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。

5、1型糖尿病患者的饮食不可太咸。 并应少吃胆固醇含量高的食物，如内脏(脑、肝、腰子等)、蟹黄、虾卵、鱼卵等。患者有胆固醇若过高则蛋黄每周以不超过三～四个为原则。

以上就是专家对于疾病的饮食原则的相关讲解，希望可以给您带来帮助，所以病人也是希望患者能够多了解问题，在注意这些以后在及时的注意饮食在治疗。