糖尿病患者食谱的注意事项
相信朋友们对于糖尿病这种疾病并不陌生,因为这种疾病已经有了很多年的历史了,当前的科学相对来说比较的发达,可以帮助我们应对糖尿病这种疾病,但是对于糖尿病患者来说,需要注意他们的饮食,一起来看看该病的患者的食谱注意事项。
糖尿病人食谱的注意事项一、粮食要严格按照规定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃?还要均匀地吃(即每顿饭都要有粮食、蔬菜、蛋白质)。
糖尿病人食谱的注意事项二、由于每个人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重 时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量以体重不增不减为合适。
糖尿病人食谱的注意事项三、蔬菜中的土豆、白薯、山药、藕、荸荠、芋头、蚕豆等的主要成分是淀粉,应算作主食,不应算作蔬菜。
糖尿病人食谱的注意事项四、市场上所谓“无糖食品”实际上是“无蔗糖食品”。其中的甜味是甜味剂的味,不是糖,但制作食品所用的粮食、馅中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可转变成葡萄糖。
糖尿病人食谱的注意事项五、甜味剂是非糖食品,一般不会升高血糖,但吃后也需测血糖来证实。甜味剂不能作为低血糖时的急救食品。
糖尿病人食谱的注意事项六、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果,当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖最低时吃水果,于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。
糖尿病人食谱的注意事项七、坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的糖类,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛素抵抗。
糖尿病人食谱的注意事项八、千万不要限制喝水,否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果,要做到“渴了就喝”。
糖尿病人食谱的注意事项九、烟有刺激升糖激素释放的作用,还可使组织缺氧,微循环障碍。酒含热量高,易增加体重,啤酒每100毫升含糖11克,易吸收,使血糖升高,长期饮酒会伤肝,引起酒精性肝硬化,使血糖难以控制。所以一定要戒烟,少喝或不喝酒。
糖尿病人食谱的注意事项十、用胰岛素治疗者每天要吃6次饭,即3次主餐,3次加餐,如每天225克主食,分配为:早餐50克,加餐25克,午餐50克,加餐25克,晚餐50克,加餐25克。
以上就是对糖尿病患者食谱的相关注意事项了,上面的这些注意事项是可以给我们带来帮助的,一旦出现了糖尿病的症状,那么就要控制自己的饮食了,还要清淡的饮食,平时少吃那么过咸的食物,不要吃的过于油腻,清淡一些。
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