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常吃芝麻可乌发养颜
2012-10-23来源:寻医问药网

芝麻是有名的调料,除了拿来做菜,还有不少美容功能,一起来听听美容专家是如何说的。

芝麻又名胡麻。祖国医学认为,芝麻不光能开胃健脾,利小便,和五脏,助消化,消饱胀,化积滞,降血压,顺气和中,平喘止咳,治神经衰弱,还才能明目乌发,是极佳的原有美容食物。

据分析,每100克芝麻中含蛋白质18.4克,脂肪39.6克,钙620毫克,磷513 毫克,铁的含量14.1毫克。此外,还含有卵磷脂和维生素B1、B2、尼克酸等。芝麻的美容健美作用,与这些成分是分不开的。芝麻中所含丰富的卵磷脂,才能防止头发过早变白和掉落,保持发乌秀美。

具体妙招是:取等量的黑芝麻、何首乌、枸杞子研磨,制成蜜丸,每丸重约10克。每次空腹服用1~2丸,温开水送下,每天2~3次。可诊治因肝肾不够所致的头发早白或掉落。黑芝麻、何首乌各等份研末为丸,每天服6克,适用于发枯。每天2~3次,温开水送下。

另外,每百克芝麻中含有丰富的原有抗衰老物质--维生素E38.3毫克。维生素E具有强烈的抗氧化作用,才能防止体内出现过氧化脂质,保持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整性和功能正常,也可防止体内其它成分受到脂质过氧化物的损害,减轻体内脂褐质的累积,从而起到延迟衰老的作用。因而,常食芝麻,才能美肤,延迟衰老,使人体保持和恢复青春的活力。

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