老人患上白内障 六种食物可以帮助治疗
白内障是老人经常会患的眼部疾病,虽然这是常见病,但是对老人的生活还是造成了很大的影响,严重的都会导致失明的发生,下面我们看看,老人患上白内障,吃什么食物有助治疗?
1、枸杞子
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等营养物质,有明目之功,俗称“明眼子”。中医认为,枸杞子具有滋肝补肾、益精明目之功效。现代医学研究发现,枸杞子中的枸杞多糖和胡萝卜素能帮助机体清除自由基、抗氧化,维持晶状体的正常代谢,防止晶状体蛋白变性,减轻其混浊程度。
2、黑芝麻
黑芝麻为药食两用之品,具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥的保健功效,被视为滋补圣品。肝开窍于目,视力的好与坏有赖于肝气之疏泄和肝血之营养。
3、玉米
玉米含有丰富的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),是强大的抗氧化剂,有预防老年性黄斑变性和白内障的作用。需要注意的是,只有黄玉米才有叶黄素和玉米黄质。
4、西兰花
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。特别是西兰花含有胡萝卜素和大量维生素C,对维持晶状体的透明、预防白内障发生和发展颇有帮助。
5、胡萝卜
胡萝卜含有大量β胡萝卜素,在体内可转化成维生素A,是目前最安全的补充维生素A食物。胡萝卜素可清除自由基。胡萝卜还含有B族维生素和维生素C等营养素,有维持晶状体细胞膜的生理生化功能、预防白内障的作用。
6、樱桃
樱桃中的维生素A和胡萝卜素的含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。维生素A和胡萝卜素对维持晶状体的正常代谢,以及预防白内障的发生、发展具有积极意义。
老人患上白内障,吃什么食物有助治疗?通过上文的介绍,我们知晓了六种食物对白内障是有帮助的,只是对于白内障,我们还是需要及时的治疗才好,以免病情加重。
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