老人吃蓝莓的好处你知道有什么吗

蓝莓的好处有哪些?我们每天都要吃水果，水果可以补充不同的营养奥!让我们的身体更健康!还有营养饮食的摄入!老人的身体也不容忽视的!看看蓝莓的好处吧!

蓝莓的好处

新鲜的蓝莓含有的营养多。有的商家会告诉消费者，他们的蓝莓都是免洗的。但真正能够做到免洗的太少了，所以大家买回家后，还是用水冲洗一下再吃。

清洗蓝莓时在水中加一些盐，将蓝莓浸泡5分钟左右，同时轻轻揉搓后，用清水再淘洗干净即可食用

白霜是判别蓝莓是否新鲜的一个标准。蓝莓外层的白霜其实是其生长过程中形成的一层蜡质，对果实有保护作用，不影响食用。

因此，在吃的时候，没必要非要洗掉才行此外，虽然蓝莓果粒袖珍、口味不凡，又营养丰富，但它性属寒凉，富含果酸，吃的时候要适量，一次吃个3～5颗，口感才是最好的。

吃蓝莓最好把皮和籽都吃了，因为果皮和果核是水果中抗氧化物质含量最高的部位。此外，虽然蓝莓果粒袖珍、口味不凡，又营养丰富，但它性属寒凉，富含果酸，吃的时候要适量，一次吃个3～5颗，口感才是最好的。

蓝莓的贮藏的温度 ，蓝莓的最佳保存温度为1～3℃。吃好剩下的新鲜蓝莓要立刻放入冰箱，千万不要错放置在冷冻层内。不建议用水洗过的蓝莓再放入冰箱，因为水分很容易使蓝莓腐烂。

蓝莓的好处有很多，对我们身体健康都有好处的!所以要注意营养饮食的摄入身体才能好的!老人也要避免不好的习惯!知道蓝莓的好处对身体才有帮助!