哪些食物对老年人的眼睛有好处
人们会随着年龄的不断增长,具体能力越来越差,尤其是眼睛部位,就特别容易出现一些疾病症状,从而直接影响到人们的晚年幸福质量,老年人们要及时的注意补充丰富的营养物质,才能够延缓眼睛部位功能减退的现象,许多比较常见的蔬果,都能够起到保护眼睛的效果,那么,哪些食物对老年人的眼睛有好处呢?
老人吃什么对眼睛好?
1、胡萝卜
胡萝卜中富含大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素在我们*内可以转化成为维生素A,维生素A在*视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,避免夜盲症的发生。
2、蓝莓
蓝莓所含的花青素同样是眼睛强大的保护剂,能够和叶黄素协同抗氧化,清除自由基,还能够促进眼部微循环,保证眼部获得充足的营养。因此,如果能将叶黄素与蓝莓搭配补充,护眼效果将变得更好。
3、猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。
4、菠菜
菠菜也是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。菠菜富含的钾、钙和镁元素,能够帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视,同时对于预防白内障有很大好处。
5、枸杞
枸杞的护眼功效依赖于其中所含的的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。要想枸杞发挥护眼功效,最好就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量要减半,否则容易滋补过度。
6、蛋黄
叶黄素是眼部必需的营养素,具有很强的抗氧化作用,能够保护眼睛,减少光线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。蛋黄很好的叶黄素来源,蛋黄中的脂溶性黄色物质中,有约1/3来自叶黄素,容易被*吸收,一般鸡蛋蛋黄颜色越黄对于眼睛越好,适合老年人多吃。
7、香蕉
香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当*摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿。而香蕉中的钾可帮助*排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以老年人要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。
温馨提示,老年人很容易因为组织的衰老,出现一些各式各样的疾病症状,当人们逐渐进入中老年时期的时候,除了要及时的进行锻炼身体,多做一些有益于脑力活动的小游戏之外,还需要特别注重日常食材,选对食材能够有效的保护眼睛,减少一些眼部疾病的存在。
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