蔬菜的保持方法老人要知道

蔬菜的保存方法有哪些?在我们生活中每天都离不开蔬菜，蔬菜保存的方法是很重要的，很少有人会知道蔬菜可以放很久而不坏的妙招，什麽样的营养饮食对老人来说更好那，平时多学习这方面的知识!

蔬菜的保存方法

放个苹果，土豆不发

土豆很容易发芽，如果在土豆中加一个苹果，就能有效防止土豆发芽，延长土豆保存期。

塑料袋换纸袋，蘑菇不易变黏

保存蘑菇最怕受潮，放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中，可以很好地解决蘑菇变质问题。塑料袋装蘑菇，容易导致水分无法散发，进而加速蘑菇霉变。

铺张纸巾，生菜不蔫

冰箱中的湿气太大，生菜等绿叶菜放入冰箱久了容易变黄发蔫，失去清脆口感。生菜最好不要直接放进冰箱，应先把生菜表面的水滴风干，再用干净纸巾将生菜包裹好，装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气，延长果蔬保鲜时间。

蔬菜的保存方法有哪些，铺张纸巾生菜不蔫，放个苹果土豆不发芽，塑料袋换织袋蘑菇不易变黏，老年人营养饮食要丰富，蔬菜保存的方法可以帮助人们少吃不坏的食物!