每天一个苹果可以抗击衰老

对于一个老年人来说，如何让自己可以少一点衰老是很重要的，其实想要一个老人少一点衰老也并不是非常的困难的，下面就来具体的看看吧。

每天吃1颗苹果　有助对抗肌肉老化

英国《每日邮报》(Daily Mail)报导，一项由美国爱荷华大学(University of Iowa)所进行的研究指出，每天吃一颗苹果，就可以预防老年人常见的肌肉耗损现象，有助对抗老化。这项研究已经刊登于《生物化学期刊》(Journal of Biological Chemistry)。

苹果皮、绿番茄　减少肌肉萎缩无力

老年的肌肉耗损，是由“ATF4蛋白质”改变基因组成所导致，肌肉因此缺乏需要的蛋白质，因而失去肌肉质量和力量，无法拥有年轻人般的强健肌肉。不过，研究员发现，有两种自然物质可以减少ATF4蛋白质，其中一种是苹果果皮里的熊果酸(ursolic acid)，另外一种则是绿番茄中的番茄甘配基(tomatidine)。

研究员针对衰老肌肉，做了一个初步测试发现，只要2个月的时间，透过熊果酸和番茄甘配基的作用，就能大幅降低老化所造成的肌肉无力和萎缩，并且增加肌肉质量达10%，增加肌肉品质达30%。

连皮吃苹果　老化肌肉变年轻

也就是说，年长者吃绿番茄还有带皮苹果，可以帮助“逆转”肌肉状态，将老化又疲劳的肌肉，恢复到比较年轻的状态。研究员希望这个新发现，可以发展出新的疗法，协助老年人保持活动力，以及合宜的身材。提醒民众，如果想吃带皮的苹果，别忘了充分洗淨，避免农药残留，才能吃得健康又年轻!

那么你知道了么，知道一个老人要怎么样才能抗衰老呢，也许多吃一些苹果就是很好的啦，苹果的功效那么大，你会用了么，学会利用好苹果的作用就可以帮助你啦。