老人喝酸奶应该注意什么问题
说到酸奶,相信是很多老年人和孩子最喜爱的一种饮品,其实酸奶中的营养十分的丰富,对于老我们老年人来说的话,多喝酸奶是非常好的,但酸奶营养虽然丰富,我们在饮用的时候也需要注意很多的问题,今天那我们就给大家讲述一下喝酸奶应该注意什么问题,然后还有就是,酸奶适合在什么时间喝?我们一起来看下面的介绍。
酸奶适合在什么时间喝
说到酸奶,在很多老年人心中,这是一种孩子和年轻人喜爱饮用的一种饮品,其实,酸奶的营养很丰富,对于老年人普遍的健康状况来说也是非常不错的,当然,对于酸奶,虽然营养,我们在饮用的时候也有不少的事情需要注意。
酸奶有各种的好处,能够降血压,预防骨质疏松,防辐射,消除疲劳,提高免疫力等等。但这并不是代表只要喝酸奶,就能达到效果,什么时候喝酸奶,每天喝多少,都是有讲究的。
晚上喝酸奶最补钙
12点至凌晨是*血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,*内影响钙吸收的因素较少。
饭后喝酸奶对肠胃最好
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
午后喝酸奶最补充精力
酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的*疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
喝酸奶“禁忌”
1、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。
记者看到,蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为“肠道功能紊乱者、免疫力低下者”,用法用量为“每日二次,每次一杯”。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。
2、空腹别喝饭后喝
由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。
3、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。
4、想喝水果酸奶自己加
专家提醒,如果想丰富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的,其天然性当然不如新鲜的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
5、酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。
提醒所有的老年人要根据自己的肠胃健康状况来适当饮食,这样做就能避免酸奶过凉会刺激肠胃,导致身体出现不适。
而以上是针对我们老年人什么时候适合喝酸奶,空腹喝酸奶的禁忌,一些喝酸奶的好处,分别进行了详细的介绍,希望我们老年朋友,可以根据自己的身体状况来选择适当的饮食,这样做才能够避免酸奶刺激到我们的肠胃,导致身体出现不适!希望可以帮到大家。
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