老人吃饭要注意哪些事情

老人吃饭要注意哪些事情?人老了，行动能力会明显变差，老人日常的活动量就会变得少之又少，这时摄入过多的油腻食物，身体自然无法消化，更易诱发某些肠胃方面的疾病。下面小编就来介绍一下老年人饮食需留意的那些事儿!

宜素少荤 医学研究证明，许多老年病与嗜食荤腻有关。老年人一般好静少动 ，热能消耗较少，过多摄取荤食或经常饮食过量，既加重胃肠负担，又易肥胖，导致诱发多种疾病。因此，老年人的食谱应以素为主。

宜鲜忌陈 新鲜食品营养丰富，易于消化吸收。老年人的食物以随购承时为好 。尤其在夏季，年老都最好不要吃隔夜食物，以免肠胃受累，引起某些疾病。

宜少忌多 人到老年，消化功能减弱，老年人食物应依据少而精、少吃鑫餐的原则。把胃填得太满，是老 年人饮食生活中之大忌，长些以往，不利健康。

宜淡忌咸 过咸、过辣的口味对老年人都不适宜、患有高血压、心肾疾病的老 年人，口味更宜清淡。

宜温忌冷 老年人多为虚寒之体，温食可暖胃养身。平日应少吃冷食，更忌生 食，即使在盛夏伏暑，过食冷饮也会对老年人的身体健康产生危害。

以上就是老人吃饭需堤防的几件事，老人身体都会出现怕冷的情况，摄入过多的冷饮就会更加不舒服，而温热、软烂的粥类最适合老年人食用!