老人健康饮食宜以蜜替糖
老人健康饮食宜以蜜替糖,人老了,身体机能就开始全面退化,尤其是肠胃的蠕动能力会逐渐变差,多吃一点东西就会不舒服。许多偏爱甜食的老年人,时常会感觉肚子不舒服,而摄入蜂蜜就不会出现这种问题。下面小编就来介绍一下蜂蜜对老人身体的好处!
老年人过度摄入糖分的危害
老年人年纪大了,身体抵抗力变弱,胃肠功能明显下降,若吃太多糖,就容易出现胃胀气,影响身体对营养物质的吸收。另外,老年人活动量少,新陈代谢较慢,吃太多糖会使多余的糖分转化为脂肪,从而导致肥胖,并诱发糖尿病。老年人最好多吃蜂蜜,因为吃蜂蜜既不影响糖分摄入量,又能防病祛病。
中医认为,蜂蜜性甘味平,具有清热解毒、补中润燥的功效。蜂蜜中含有大量的果糖、蛋白质、各种酶类、维生素及铜、铁、锰、镍等多种微量元素。因此,老年人常食蜂蜜不但可以保健,而且还可防病治病。
1.预防高血压
蜂蜜中含有丰富的钾,钾离子进入*后能促使*将多余的钠离子排出体外。而钠(盐)的摄入量过多正是老年人患高血压的主要原因之一。因此,老年人每日早、晚各饮1杯淡蜂蜜水,可以预防高血压。
2.预防心脏病
蜂蜜中含有多种酶类和酸类物质。这些物质能够清除附着在*血管壁上的脂肪,因此,常食蜂蜜可防止动脉粥样硬化,预防心脏病。
3.防治便秘
蜂蜜中含有大量的蜂胶,这些蜂胶具有润肠通便的功效。因此,老年人(尤其是便秘者)经常饮用蜂蜜水,可以防治便秘。
4.改善肝功能
老年人的肝功能大多较弱,蜂蜜中含有多种具有保护肝脏作用的氨基酸和矿物质。因此,老年人经常食用蜂蜜可增强肝脏的功能。另外,蜂蜜中所含的糖分大多为果糖。果糖在*内代谢较快,一般不会转化成脂肪,故老年人适量地食用蜂蜜不会引起肥胖。
以上就是老年人常吃蜂蜜的益处,蜂蜜有着甘甜的口感,但是,它内部的糖分都特别好消化,就算老人多吃一点,也不会出现类似吃糖那种不舒服的感觉!
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