夏季老人养生吃五谷杂粮
五谷杂粮现在成了我们日常生活当中,值得追求和食用的食物,其实五谷杂粮既可以预防疾病,又经济实用,而且还没有副作用,如果通过来五谷杂粮来进行养生,的确是一件美事儿。那么我们今天需要给老人们进行介绍的就是,夏季老人养生,吃五谷杂粮。
夏季老人养生食五谷杂粮
五谷杂粮的药性既可防治疾病,又经济实用,且没有副作用。
中医有“药食同源”的说法,五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病,又经济实用,且没有副作用。
大米:又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。
小米:又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。
绿豆:又名青小豆,因其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒、*食、麨食,或作饵顿糕,或发芽作菜,故有“食中佳品,济世长谷”之称。《开宝本草》记载:“绿豆,甘,寒,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服,亦煮食,消肿下气,压热解毒。”
玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。
以上就是我们今天讲述的夏天老人养生吃五谷杂粮,就为朋友们具体介绍到这儿。平时老人多吃一些大米,能够使自己的糖尿病得到控制,老人可以吃小米,小米的营养丰富,体虚的人都可以进行食用。平时夏天的时候老人可以吃喝一些绿豆汤,能够解暑,等等,我们以上所说的这些老人都可以进行尝试,平时老人吃一些玉米可以增强记忆力。
-
最适宜中老年人的5条饮食建议!必知!中老年人消化功能减弱,易引起消化不良,反复发作就会对健康产生影响,饮食养生应该怎么做呢?根据中老年人的生理特性及营养需求
-
自制首乌茶饮用 太婆降脂不成反伤肝生活当中有很多的老年人都是喜欢喝一些茶饮的,那么对于我们的这个首乌茶来说,我们应该如何正确的引用才能够保护我们的身体更加
-
老年人想要健康长寿 饮食方面需要注意5点有很多的老年人在平时的生活当中,并不知道应该选择什么样的事情才能够让我们,身体更加的健康和长寿的,那么老年人要想健康长寿
-
老人吃不下饭怎么办 妙招助老人开胃有很多的老人在平时的时候吃不下饭,也会给我们的老年人带来非常大的伤害的,那么我们对于老年人吃不下饭这样的现象来说,到底应
-
老年人便秘了怎么办?千万别大意了生活当中有很多的老年人都会出现一些便秘这样的症状的,那么老年人便秘给我们的身体带来的危害也是比较多的,我们应该如何正确的