老人饮食有哪些误区
老人随着年龄的增加,身体的各个机能就开始下降,老人平时一定注意做好自己的保健和预防。有很多朋友都会选择通过饮食来保健。其实,大家可知道,饮食保健也需要大家注意些误区,只有了解清楚才能避免。那么,老人饮食有哪些误区?一起来了解下吧。
1、完全拒绝吃肉和海鲜
老年人的身体处于负氮平衡,特别需要优质蛋白来来弥补因为分解代谢丢失的蛋白质,维护机体的正常功能。瘦肉和海鲜都是优质蛋白的极佳来源,控制好量就行,对于绝大多数身体基本健康的老人,每天1-2两瘦肉,每周一次不超过200克的海鲜身体是可以接受的,不需过于担心血脂异常和痛风。
2、吃主食的两个极端
有的老人一天三顿饭都是精白米面,只顾口味和喜好,而有的老人热衷于各种养生咨询,三顿都是粗粮杂粮薯类。这两种极端都对身体没有好处,健康的粗粮吃多了也容易肠胃不适,严重时甚至发生肠梗阻。最好是粗细搭配,各占一半,而且老年人消化功能弱,即使粗粮也应该尽量细做。
3、排斥喝奶和吃鸡蛋
因为乳糖不耐受导致的腹泻,让很多老人对奶制品望而生畏,但是奶是最好的补钙食品之一,而老人正是钙质的常见缺乏人群,建议改喝酸奶,或者营养舒化奶,如果有时间有耐心,也可以用牛奶和面来做馒头。鸡蛋是全营养食品,据国外研究证实,每天一个鸡蛋会降低罹患老年痴呆症的风险。如果担心胆固醇,每周控制在3-4个即可。
就是就是今天我们给大家介绍的是老人饮食有哪些误区了,希望老人朋友能够积极的做好自己的预防保健,合理的安排自己的老年生活,希望老人平时要多出去散散心,尽量不要胡乱发脾气,老人有一个健康的心态就比较好的,只有心情愉悦,老人才会感到放松。
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