橘子皮有什么功效

橘子皮有什么功效，不知道大家是否有在吃完橘子后将橘子皮腌制起来过，笔者家中就会这样，腌制过后大一个月左右就可以拿出来泡茶了，还有熏豆和胡萝卜干，这样泡出来的茶带有一股清香，闻一闻，再喝一口，好喝。大家不妨也可以回家试试看。今天，我们要讲的就是橘子皮，接下来我们就来看看橘子皮有什么功效。

咱们先去了解一下“橘子皮”，橘子皮，顾名思义，就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮)。橘子皮，味甘苦，但有橘子的清香，是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮，这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。橘子皮如果是冬柑的皮晒制而成的，则其质量较好，它的外表呈现深褐色，且皮瓤薄，放在手上觉得很轻而容易折断，同时还伴有清香味。其中，“广东三宝，橘子皮老姜飞扬草”里的陈皮，就是专指新会陈皮，素有“千年人参，百年陈皮”之说。新会陈皮的价值，可见一斑。

橘子皮果皮常剥成数瓣，基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米，外表面橙黄色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色，粗糙呈海绵状，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛而微苦。橘皮中富含维生素C，所以有很多功效，包括药用、美容等。在中医学中，橘子皮是一个好东西，是一味中药，橘子皮含有丰富的维生素c、香精油。橘子皮不但具有理气化痰、健胃除湿、降血压的功效，还可以滋润肌肤。

橘子皮有什么功效，相信大家经过阅读了以上内容之后是否有些惊讶，又或者是大家觉得以上所提到的橘子皮的功效还并不全面，无论如何，大家现在都知道了橘子皮还有这样的好处吧，所以下次橘子皮可以别扔，腌制成橘子皮还能泡茶喝哦。