关于橙子的小知识

关于橙子的小知识，老年人们都喜欢吃橙子，但是谁真正了解橙子呢，有谁知道它的营养价值，知道它如何进行选购，如何储存，以及它的食用方法么，我相信这些问题一旦问出来一定没几个人能回答全的，但是没关系，知识总是慢慢积累的，总有个过程嘛，所以呀，现在，我们就来给大家介绍一下关于橙子的小知识，快来看看吧。

橙的营养价值

橙子含有丰富的营养成分，维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族，烯类，醇类，醛类等物质。此外橙子还有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶。

橙的选购

选购的时候，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过美容的橙子非常光滑，几乎没有破孔。另外，可用湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色。另外，质佳的橙并不一定要又圆又大，以中等大小、香浓而皮薄的为佳;感觉沉重，颜色佳、富光泽。橙的脐窝部分不要太大，富有水果芳香者为佳。

橙的存储

要放在通风阴凉处，每个果实要分开，不要重叠，以免生热霉坏。放入冰箱的橙子也最好用网兜兜好，以保证通风性。

橙的食用方法

一天一个即可，最多不超过5个。不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。

关于橙子的小知识，相信大家通过以上文章的阅读，虽然有些长篇大论，但大家一定都或多或少，或深或浅地对橙子有所了解了，至少是比以前多了解一些了，橙子本身凭借着特殊的香气就吸引了不少人愿意为它买单，再加上营养价值极其丰富，就更多人喜爱吃了，所以大家了解这些知识显然是很有必要的。