老年人吃水果的小学问

老年人吃水果的小学问，吃水果的好处数不胜数，尤其是对于老人而言，水果里面有大量的维生素，抗衰老功效特别强。然而，水果的营养价值，决不能用价格、种类、大小等因素衡量。下面小编就介绍一些老年人选择水果的小窍门!

非进口水果不吃

不知从何时开始，人间衡量商品好坏取决于价格。就拿水果来说，许多人以为昂贵的进口水果一定营养价值更高，其实并不是。进口的水果贵是因为要收税、再加上运费，导致比国内的水果贵很多。而且，因为运输时间长，有很多进口水果在旅途中就已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。所以老人选购进口水果要慎重。

吃水果补充维生素

维生素是维持人生命活动的必需物质，当维生素缺少时，人们自然会想到通过各种方法来补充。而水果是一般人都会想到的方法。其实水果的成分最多的就是水分，而含有的维生素则少之又少。*需要的各种维生素，来自多种食物。如果单单靠水果来补充，那是极其不理智的。

水果代替正餐

人的身体共需要50多种营养物质才能够维持生产，糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素为*的七大营养素，任何一样不足，就会导致*机能失调。水果的主要成分是水分(约85%)， 蛋白质的含量也不足1%，几乎不含*必需的脂肪酸，远远不能满足*正常的营养需要。因此，水果只能作为正餐的补充，不能作为正餐。