燕窝该怎么做才好吃

燕窝该怎么做才好吃，老年人一定都对燕窝很感兴趣，燕窝自古以来就是养颜圣品，益气补中，对身体是极好的。尤其是血燕，就更加是不可多求，难得一见的绝好圣品。那么，这燕窝该怎么做才好吃呢，老年朋友们别急，接下来我们就来给大家介绍燕窝该怎么做才好吃。

燕窝的做法

燕窝多为孕妇食用，不过随着燕窝的平民化，越来越多的小孩和老人也开始食用燕窝。下面就让蒋记贡燕养生专家来介绍一道适合老人吃的白芨炖燕窝，燕窝的功效不错，有需要的朋友可以学习一下。

白芨炖燕窝

基本材料：白芨2至5克，蒋记贡燕燕窝2至5克，清水适量

白芨炖燕窝的功效：是滋养性补品，有补肺养阴，止嗽止血的功效。民间常用以治疗肺结核咯血，老人慢性支气管炎，肺气肿，哮喘等疾患。

【食物疗效】

白芨，是兰科植物白芨的块茎。性味苦甘、凉，入肺经。含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质、甘露聚糖等。功能补肺止血，常用于治疗肺部疾患咳血。金代名医李杲说它能“止肺血”.《滇南本草》记载它“治痨伤肺气，补肺虚，止咳嗽，清肺痨咳血，收敛肺气”.现代药理研究证明，白芨有止血和对肺结核杆菌有弱抑制作用。

燕窝，是雨燕科动物金丝燕和多种同属燕类用唾液或唾液与绒毛等混合凝结所筑成的巢窝。性味甘、平。入肺、胃、肾经。含蛋白质、糖类、多种氨基酸以及钙、磷、钾、硫等。功能养阴润燥，益气补中。常用于治疗虚损痨瘵，咳嗽痰喘，咯血吐血等症。

燕窝该怎么做才好吃，大家经过以上内容的阅读是否已经对此有所了解，其实语气说该怎么做才好吃，不如说是该怎么做才能把燕窝的营养价值毫无保留的全部贡献给*，老年人们，照着上面的方法试试看吧。