老年人必吃的五种食物
老年人必吃的五种食物。草莓,蜂蜜,核桃,莲子,银耳。这三样食品在我们日常生活中非常常见,但大家知道它们对老年人的身体有着非常强大的作用吗?预防冠心病,保护血管,提高记忆力,降压去脂等等一系列好处都是从这五种食物中获取的,下面我们一起来看看老年人必吃的五种食物吧。
草莓 草莓果味甘甜,性凉无毒,能够润肺生浸、健脾补血、化痰降脂,对老年人常患的肠胃病有很好的防治作用。草莓所富含的维生素C能够促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血,4颗草莓即可满足人一天的维生素C需求量。医学研究还发现,草莓对益心健脑有独特功效,对防治冠心病、脑溢血、动脉粥样硬化等疾病尤其有效。
蜂蜜 蜂蜜中含有大量的维生素A、维生素E、维生素K、维生素B1和维生素B2。老人饮用蜂蜜,可迅速补充体力,增强对疾病的抵抗力,促进健康。蜂蜜富含钾,可保护血管,稳定血压。患有高血压的病人,如能坚持做到每日早晚各饮一杯淡蜂蜜水,对维持正常血压有很好的作用蜂蜜不含脂肪,大部分单糖不需消化即可被*吸收。
核桃 核桃富含不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸DHA,对大脑细胞,特别是脑神经传导和突触的生长发育有极好促进作用。研究表明,DHA是大脑发育、成长的重要物质之一。多吃核桃能促进脑神经发育和脑神经纤维髓鞘的形成,同时在大脑中生成负责脑细胞间信息传递的重要物质乙酰胆碱。因此,常吃核桃可预防老年痴呆症,明显提高老人的记忆力。
莲子 莲子是一味很有价值的中药,为滋补元气之珍品,可清心安神。据药理研究,莲子能治疗老年人因身体和心理健康状况不良引起的心悸、失眠、神经衰弱等疾病,莲子心还具有极好的降压去脂之效,更年期老人经常食用莲子颇有益处。
银耳 银耳富含银耳多糖。银耳多糖是一种酸性杂多糖,是银耳最主要活性成分,能明显降低心肌组织的脂褐质含量,增加脑和肝脏组织中的SOD酶活力,降低血清胆固醇水平,改善机体免疫功能。银耳多糖所含胶质成分包括多种酸性黏多糖类,是组成*骨骼、皮肤的重要成分之一,可增强骨骼的坚韧性尤其能预防中老年人骨质疏松及骨折。
老年人必吃的五种食物大家都记住了吗?这五种都是纯天然的,正适合老年人的体质,不会发生虚不受补的现象,长期服用这些食物,相信老年朋友们一定会收获意想不到的结果。
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