老年人吃巧克力好吗

老年人吃巧克力好吗

老年人吃巧克力好吗?对于巧克力这一外来食品如今深受我们的喜爱,它细腻的口感一下子就征服了好多人,对于巧克力不仅是年轻人喜欢,老耐热对它也是赞不绝口,那么老年人吃巧克力好吗?经许多实验证明,老人吃巧克力是有许多好处的,下面一起来看看吧。

美国《内科学文献》月刊27日公布的一项研究结果表明,吃巧克力又有新益处——降低血压和减低老年人的死亡率。 吃巧克力的益处人们应该早有耳闻。美国心脏学会此前曾发表论文说,黑巧克力中含有的某些物质有助于减少患心脏病风险。而《内科学文献》刊登的荷兰一项研究成果则道出了大吃巧克力的更多理由。 巧克力的主要成分之一是可可。研究结果显示,可可中含有抗氧化剂和黄烷醇,而这两种物质可以活化血管中细胞机能,并可减少由于胆固醇以及其他药物引起的心脏病、癌症和肺病的发病几率。 此外,可可中的黄烷醇是一种有益健康的类黄酮。它是可可豆含有的一种抗氧化剂,具有与阿司匹林类似的稀释血液作用。许多蔬菜、绿茶以及红酒中都含有这种物质,它能够增加血液中的一氧化氮,改善血管功能,对改善*机能大有裨益。 这次调查历时15年,从1985年至2000年,其间以470名65-84岁的荷兰聚特芬市健康老年男子为调查对象。调查对象中,三分之一的人基本不食用可可制品,三分之一的人平均每天食用4.2克可可制品。调查发现,经常食用可可制品(包括可可酒、巧克力与巧克力布丁)的老人血压得以降低,并且死亡几率低于比对组50%。 荷兰防治基金会对此调查结果也比较赞同。它同时指出,短期检测也表明,吃巧克力与降低血压有关。基金会认为,荷兰的这一研究结果可能是目前关于吃巧克力有益健康的最有力证据。

吃点巧克力,预防心血管病 
抗氧化物是对健康有益的一种有机化学成分。荷兰一项新的研究中发现,巧克力中所含的一种抗氧化物的量约为红茶的4倍;其中深色巧克力的含量最高,每100克的巧克力中有53.5毫克;而牛奶巧克力于100克中含有15.9毫克;红茶则在100毫升中含有13.9毫克。荷兰市民日常抗氧化物的摄取中,茶叶是最主要的来源,约占55%,然而巧克力也是一项重要的来源,约占总摄取量的20%。因此研究者下结论说“喝茶时配上一块巧克力饼干的古老的荷兰习惯,不只是一种享受,也很健康。”

老年人吃巧克力好吗?答案很明显,当然是好的,而且巧克力能帮助老年人降低血压,预防心血管疾病等等,但是,巧克力虽然有如此多的好处,但老年人也不宜多吃,普通巧克力的糖含量占的比例极大,所以凡是适量食用巧克力都是对身体有益的。