冬季老人要注意营养均衡
在寒冷的冬季由于气候的原因,很多老人的身体素质也下降,免疫力也呈下降趋势。所以,就很容易给老年人的生理、心理都会带来诸多不良影响,如果不注意保护好自己的身体,很容易染上其他疾病,比如感冒,咳嗽等。下面,冬季老人要注意营养均衡。
老年人冬季最常见的营养问题,主要与活动减少,特别是户外活动减少相关。一是消化力降低,食欲差,导致总摄入量减少,相应的,肉蛋奶等优质蛋白质也摄入不足,必需氨基酸的缺乏直接影响了呼吸系统对感染的抵抗能力;二是晒太阳的机会减少后,维生素D合成少,加上钙摄入不足,血液中每日需要的游离钙只能从骨骼中补充进血液,引发骨质疏松症;三是活动少喝水量减少,加上膳食纤维摄入不够,导致便秘等。
因此,老年人的冬季营养对策应以摄入足够的热量与蛋白质为主,其中肉蛋奶类的优质蛋白质不应少于蛋白质总量的60%。具体而言,即每天需进食约150克瘦肉、一个鸡蛋、250毫升鲜奶或酸奶。
此外,还总结出老年人在饮食上应有“八忌”:忌咸、忌腻——预防高血压、心脏病、肾病;忌偏食、忌挑食、忌嗜食——保持营养平衡,有利于长寿;忌暴饮暴食——预防诱发心肌梗死;忌过冷——以免影响消化功能;忌肥甘厚味——主要预防高血脂、糖尿病、痛风、胆石症、胰腺炎、肾病等。
饮食习惯固然是在童年形成的,但并非不可改变,理论上没有绝对难吃的食物,不爱吃往往是因为做得味道不够好。
生活中有一种现象,母亲把自己的偏食、挑食、嗜食等饮食习惯传给子女,子女长大了再传给他们的孩子,祖祖辈辈长此以往,造成家族性的营养素缺失,不仅影响健康,甚至还会引起基因变异。这一点希望人们予以警惕。
良好的饮食生活习惯对于我们的身体健康影响是非常大的,大家在平日里应该要注意合理科学的搭配自己的饮食,才会达到很好的养生效果。
综上所述,就是我们为朋友们介绍的有关冬季老人要注意营养均衡的知识,希望我们的老人能够有一个好的身体,平时多加锻炼,注意好自己的身体,还有就是平时多喝水,还是就晨起的时候要缓慢坐起,不要醒了直接立马坐起来。还有就是做好保健措施。
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