老年人如何吃好早餐

老年人如何吃好早餐

老年人如何吃好早餐?老年人的早餐,不但要保证营养丰富,更要保证吃的舒服、吃的美味。而过于冰冷的食物就不适合做早餐,吃了这样的早餐,不仅刺激胃肠道,还易使老人出现寒冷、腹痛等情况,影响一整天的心情。下面小编就告诉你哪些食物最适合端上早餐桌。

宜热

冬天的早餐宜热,温热、柔软的食物有助全身回暖,而寒凉的食物则会加重刺激胃肠道。

宜软

现代医学研究认为,*经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分的休息,但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙,紧张地消化一天中存留在胃肠道中的食物,到早晨才处于休息状态。早餐如果食用过硬、难消化的食物,会刺激肠胃,难以消化。所以早餐宜吃一些温和的食物,食物应软。

宜杂

平时吃米饭都是精细食物,而老人身体代谢慢,容易便秘,所以早餐可以适当吃一些粗粮,能促进肠胃蠕动,防止便秘。

说到早餐能吃什么,那当然也需要让老人了解一些吃早餐的误区。