喝点苹果汁防止老人健忘

忘性大、经常丢三落四，这是很多老人都有的问题。专家认为，这些都是老人健忘的前兆。我们知道老人健忘不仅会影响生活质量，关键是会损伤老人身心健康。所以，老人应该积极防止健忘问题发生。小编提示每天坚持喝两杯苹果汁，这对防止老人健忘会有大帮助。

老人健忘

苹果汁防止老人健忘

实验证明，饮用苹果汁可以使病理性健忘症有所好转，1个月后大脑内的β-淀粉蛋白的堆积也明显减少。专家在实验中发现，苹果汁之所以有这样奇妙的抑制健忘的效果，是因为它能促进神经递质乙酰胆碱的产生。

神经递质是将信息从一个神经细胞传送到另一个神经细胞的化学传递物质，这种物质的不断生成，能增强人的记忆力。那吃苹果行不行呢?

专家说，苹果被称为“全科医生”，效果显著。苹果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，尤其是维生素A和胡萝卜素含量较高。它还含有丰富的水溶性食物纤维果胶，以及苹果酸和柠檬酸，能防止疲劳。吃苹果还能改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受烟尘影响。但考虑到老人咀嚼功能衰退，所以建议老人喝苹果原汁代替吃苹果。

如果是自己榨的汁，最好连苹果渣一起喝。因为看似混浊的苹果汁和澄清的相比较，混浊苹果汁中的多酚量是清苹果汁的4倍，而多酚是抵抗肿瘤和抑制血压上升的高手。

所以说，经常喝点苹果汁，对防止老人健忘会有帮助，老人可以养成每天喝两杯苹果汁的好习惯。小编提示苹果的吃法有很多，如果你不喜欢喝苹果汁的话，直接吃苹果也是可以的。总之，吃苹果、喝苹果汁都可以防止老人健忘，老人在日常饮食中应该经常吃点苹果。