春季喝什么养肝粥最好

平时大家需要注意自己的身体养生方法，全面的进行调理，要注意合理膳食，不同的季节，养生粥不同。可以吃一些养肝的粥品，平时大家需要注意自己的饮食事项，芹菜粥，菠菜粥，全面的进行调养身体，而且要注意护理，合理进行饮食，那么，春季喝什么养肝粥最好。

春季喝养肝粥

芹菜粥：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与大米同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头疼、眩晕目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

荠菜粥：先将大米倒入锅内加水煮沸，再放入荠菜，同煮为粥。近年研究资料表明，食用荠菜等野菜，有助于提高机体免疫力，还可养肝。

菠菜粥：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;大米淘净置锅内，加水适量，熬至大米熟时，将菠菜放入粥中，熬片刻停火，再放入盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用。

老年人贫血吃什么

葡萄。葡萄酸甜可口、营养丰富，被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉，殊不知，葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。葡萄全身都是宝。研究发现，葡萄皮中的黄酮类物质，能防止动脉粥样硬化，保护心脏。葡萄籽能有效清除*内多余的自由基，有抗氧化、抗癌的功效，可增强免疫力，延缓衰老。老年人牙口不好，吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用，这样更有助于消化，提高营养的吸收率。

莲藕。莲藕含铁量较高，常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维，对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。

菠菜。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高（多含于根部），能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。

桑葚。桑葚中含有大量*所需要的营养物质，桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及*必需的微量元素等，能有效地扩充*的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

温馨提示，大家需要注意这些粥品的选择，以养肝护肝为主，平时也要注意自身的保健，全面进行调养身体，而且要注意护理方法，有效的进行补充营养，避免导致更多困扰，平时也要注意自己的生活事项，有效地进行诊断，避免导致贫血。