早上吃热的 晚上吃凉的

我们都知道对于老年人来说，饮食是非常有讲究的，如何控制好自己的饮食也是非常重要的事情呢，在我们日常的生活中我们可以如何帮助到自己饮食呢，下面就跟着小编来具体的看看吧。

随着年龄增长，人的气血也表现为逐渐虚弱衰减的过程，加之冬季寒邪耗散*阳气，故而容易出现怕冷的情况。于是，就出现了“冬补”的说法。冬季进补主要针对体质较虚弱的人，以补气温阳为主。

有的人年纪轻轻，却总是怕冷，整天手脚冰凉，这在中医看来多属于阳虚体质。这类人群可以在冬季适当地温补阳气，以抵御寒冷天气，食补方面推荐枸杞子、核桃，这些都是物美价廉的药食两用补阳佳品，有条件的也可以适当吃一些红参。其次，有些人平时比较容易疲劳，没有精神，时常感到头晕目眩、乏力、盗汗，这在中医看来属于气虚的主要症状。遵循冬季“封藏”的自然规律，进补应以补气虚为主。可选用黄芪、党参、西洋参、大枣等煮水泡茶，用以补气，平时可以适当多吃一些补气健脾的食物，如山药、莲子、小米、板栗等。

补气温阳有一个总的原则，就是不能一味地使用温阳的药物或食物，而是要根据*阴阳消长的变化规律顺势而为。

以一天为周期来看，*的阳气消长变化规律大致是：从后半夜起阳气始生，上午逐渐变得盛壮，*机能活动旺盛;从下午开始，*阳气逐渐收敛，到晚上逐渐潜藏体内，*机能活动变弱，感觉困乏而嗜睡。因此，早餐和午餐食用温热性质的食物，有利于*阳气的升发，温性食物既可养肾防寒，还能滋养五脏;晚餐时适当食用凉性食物，有利于*阳气的收敛潜藏，利于睡眠。这正是所谓“早吃热、晚吃凉”的道理所在。

具体怎么吃才叫“早吃热、晚吃凉”?专家建议，早餐可以吃大米、馒头、面包等主食，喝热粥、热的咖啡、牛奶、巧克力等饮料，可暖身提神。中午吃些牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉等温热性的肉食，以及韭菜、洋葱、香葱、大蒜等蔬菜，来温补阳气。温补食疗方推荐当归生姜羊肉汤(当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，吃肉喝汤)。晚餐可吃些蘑菇、豆腐、白菜、萝卜、油菜、芹菜等性凉、安神的蔬菜，也可以吃些鱼肉或猪肉。

那么你是不是清楚了呢，知道在我们日常的生活中，早上要适当吃一些热的东西，到了晚上就要吃一些冷的啦只有这样才能让我们自己的身体变得更加的健康呢。