老人牙口不好如何正确吃
老年人牙齿不好的问题是很普遍存在的,那就吃不了很多失误了,牙不好的老人还应纠正偏食的习惯,保证食物多样化,营养均衡摄取。为了增进食欲,可以适当选用一些调味品,并经常变换口味。为补充缺失的营养素,牙不好的老人也可根据自身情况酌情食用一些营养保健品。那么如何正确吃饭呢?
牙不好,胃口也不差
“牙好,胃口就好”。反之,牙齿不顶用的老人想愉快地进餐就要多费心思了。牙齿不好的老人进餐应以流质(如牛奶、豆浆)、半流质(如稀饭、烂面条)、软食(如发糕、馒头、软米饭)为主。
首先食物要合理烹调,宜软而烂,应多采用熬、炖、煮、烩、蒸、烧、焖等方法。少吃煎炸、熏烤以及坚硬的食物。菜尽量切碎,肉多制成肉糜,水果宜榨汁食用。粥是牙不好老人的有益选择,因为其中可加入多种营养物质,极易消化吸收。
牙不好的老人还应纠正偏食的习惯,保证食物多样化,营养均衡摄取。为了增进食欲,可以适当选用一些调味品,并经常变换口味。为补充缺失的营养素,牙不好的老人也可根据自身情况酌情食用一些营养保健品。
老年人尤其是牙不好的老人要养成细嚼慢咽的饮食习惯,切忌囫囵吞枣。有人做过研究,细嚼慢咽的人比狼吞虎咽的人多吸收蛋白质13%、脂肪12%、纤维素 43%。细嚼慢咽还可以对牙齿起到清洁、对牙龈起到按摩作用,使牙齿不易患龋病。
另外为了保护好牙齿,老年人可常做“叩齿”运动,即每天早晨刷完牙后,先将上下齿轻叩20-30下,然后逐渐加重力量叩20-30下;也可将牙咬紧后,上下咬压和左右推挤数十下。
老人是一类特殊的群体,当人们步入老年的行列,随着身体器官的衰竭,心情本来就不会变好,同时加上饮食的不舒适,让老年人感觉到生活的无趣,作为儿女,应该在日常饮食上,选择老人易嚼、好消化的食物,让老年人三餐不成问题,这样才能让老人保持良好的心情。
随着年龄的增长,我们身体出毛病的部位会越来越多,大家只要能学习一些相关的应对措施,老年人的健康有保障,身体抵抗疾病的能力也会增强。
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