三组适合老年人的膳食组合
大家知道科学的饮食可以帮助我们保持食材的营养均衡,根据不同的人群和不同年龄段的朋友们来说我们身体所需要的营养素重点有所不同,因此,今天我们给所有的老年朋友们推荐下面的这三款科学的膳食组合。
为了能供给平衡膳食,就需要膳食计划,即有计划地按照营养需要选择食物的品种,计算数量,组成平衡膳食。根据当时、当地的食品供应情况、经济条件和饮食习惯等,可在下面三组,善食中任选一组膳食(均为一日食物量),然后以符合老年人消化机能和促进食欲出发,进行调配和烹调。
第一组膳食:
粮食(大米、小米、面粉)共400克
肉、鱼、蛋类100克
豆制品(豆腐、豆腐干)250克
蔬菜400克
食用油12克
食糖10克
第二组膳食:
粮食(大米、小米、面粉)共350克
肉、鱼、蛋类150克
豆制品(豆腐、豆腐干)250克
蔬菜400克
食用油12克
食糖10克
第三组膳食:
粮食(大米、小米、面粉)300克
肉、鱼类150克
豆制品(豆腐、豆腐干)共200克
牛乳250克
蔬菜300克
水果100克
食用油12克
食糖10克
针对老年人群的这三组膳食组合,如果大家能学习一下,并且运用到自己的生活三餐饮食中,相信老年人的体质一定会得到有效的提升。
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