老人营养饮食 3种补血佳品

老人注重饮食营养是必须的。老年人随着年龄的增长，身体的营养物质逐渐流失，很多老年人都会出现贫血的现象。这就提醒老年朋友们需要注意补血，吃一些具有补血功能的营养品。下面就给老年朋友们介绍三种具有补血功能的食物。

一血糯米红枣粥

制作方法：

将50克的血糯米，和10颗左右的红枣搭配在一起，来煮粥，再加入适量的冰糖，就可以了。

功效：补气补血。

血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。糯米营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。而红枣具有健脾益胃,补气养血,养血安神的功能。还有红糖，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。因此，老人食用可以补血补气。

二龙眼粥

制作方法：

将10个红枣、15克龙眼肉、粳米50克，加入适量的水来煮粥喝。

功效：

龙眼有补心健脾、养血安神等功效，可用于治疗心血不足、心悸怔忡、失眠健忘等。因此这款龙眼粥，不仅制作方法简单，而且补血效果明显，十分适合老年人食用。

三猪肝汤

制作方法：

将猪肝洗净后，切成薄片，再放到开水中，滚烫，加入适量的姜丝，再放入适量的盐、料酒、葱段，就可以食用了。

功效：

猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，因此有很好的补血作用，是一款补血佳品。

老人饮食营养，补血也很关键。以上三种补血佳品，都可以成为老年人的保健品。这些佳品，不仅做法简单，而且食疗效果明显，并且符合老人饮食的标准，因此老人可使用这三种佳品进行补血。如需要更多营养饮食等方面的知识，请持续关注本网站。祝您身体健康，生活愉快!