补钙很重要 四种食物功效好
步入老年,老年人的身体吸收功能会有所下降,很多营养素是会流失很严重的,特别是钙质的流失,这也是导致老年人更容易发生骨折的主要因素,而大家在补钙的时候,除了用一些保健品外,还可以用下面的美味食材来帮助我们。
一、豆类
豆类是很好的补钙食物,但是直接吃豆子不容易被吸收,可以进行加工,吃各种豆制品,如豆浆,豆腐,可以提高吸收率,而不会出现涨肚等。
二、牛奶
牛奶含有很多的钙,牛奶中的钙容易被吸收,所以每天睡前喝一杯奶,喝奶对胃好,可以保护胃,还有助于睡眠,睡前喝可以提高睡眠质量。
三、海洋植物
如海带,含有钙类多,还可以降低血脂,吃海带可以补钙的,老人可以多吃点,海带要做熟,煮时间长一点。
四、炖大骨头汤
骨头中的钙丰富,可以炖大骨头汤,在做之前,敲碎,慢慢的煮,有助于钙的释放和吸收。
老人补钙有什么要注意的
老年朋友们要注意,在用饮食达到补钙目的的过程中,一定要注意食材的搭配科学,同时,可以服用一些效果好的钙片,另外,我们希望老年朋友们能多出去走动,多晒太阳,因为,晒太阳是可以促进我们身体对钙质的吸收的。最后,好的生活和饮食习惯对于钙质的吸收也有好处。
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