南瓜糯米粉 老年食用很适宜

老年人的身体新陈代谢变慢，身体的机能会衰退，所以，饮食上会和年轻人有所不同，现在立春时节，气候依然寒冷，我们想推荐下面的这款美味给大家，希望老年人可以学着做并且尝一尝。

原料:南瓜 250克，糯米粉50克。

调料:糖1茶匙(5克)，蜂蜜2茶匙(10ml)，水170ml。

做法

1. 南瓜去皮洗净后，切成小片儿放入蒸锅内，大火煮开后，继续蒸12分钟左右，用筷子很容易扎透时就熟了。

2. 把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥。

3. 南瓜搅好后倒入锅中。将糯米粉用20ml的水澥开，倒入南瓜泥中，接着将剩余的水倒入南瓜泥中，加入糖，用小火慢煮，煮开后，边用勺子搅拌，边再煮2分钟即可。

4. 将蜂蜜淋入南瓜羹中搅匀。这道南瓜羹，不管热吃还是冷吃，味道都非常好。还可以根据自己的喜好，在南瓜羹里放入小汤圆或枸杞一起煮。

温馨提示：

这款菜肴便于制作，南瓜对于老年朋友的健康来说是大家好处的，不过，因为这款菜肴中要加入糖，所以，有糖尿病患者来说，要适当食用。