痛风患者尿酸高 远离甜酸性饮料

痛风患者尿酸高 远离甜酸性饮料

痛风是老年人常患有的疾病之一,很多的老年人患有痛风之后,就要严格的控制自己的饮食,豆制品不能多吃,烟酒一定要控制住,还有就是最为关键的,痛风病人远离甜食甜饮料。那么痛风病人为什么要远离甜食甜饮料呢?

痛风病人远离甜食甜饮料

不论健康人还是痛风患者,食用大量果糖后均可引起血尿酸升高,痛风患者血尿酸升高的幅度更为明显。原因在于血液中果糖含量上升,会导致ATP分解加速释放出 嘌呤,嘌呤最终代谢成尿酸,使血尿酸升高。有研究发现每天摄入果糖超过50克的人(相当于2—3罐饮料),患痛风的风险会比每天少于10克者增加2—4倍。

蜂蜜中的果糖含量高达49%。因此,痛风患者不宜大量食用蜂蜜。除蜂蜜外,一些加工食品,如糖果、饼干、零食、甜点、饮料等中添加的糖浆,也含有较多果糖。痛风患者应该少吃此类食品。即便是蔗糖,分子中也含有一半的果糖,同样有促进血尿酸提高的作用。

由 于果葡糖浆和蔗糖是日常甜食的最主要甜味来源,因此,各种含糖饮料和食品均可促进痛风的发生。但只有摄入果糖数量较大时,其促使血尿酸升高的作用才比较明 显,少量摄入果糖,并不会产生同样的效果。所以,痛风患者不必禁忌水果,每天吃200—400克水果,其所含果糖一般不至于达到“大量”的水平。

通过介绍,我们知道了老人如果是痛风疾病,一定要远离甜品甜的食物,将食物的含糖量控制住,有助于将疾病的病情控制住,有助于老年患者的疾病恢复和治疗。