功能性食品怎样做到均衡营养的
说到食材的搭配,相信大家在生活中也都会多少的了解,但是,我们生活中食材越来越丰富,让我们每种食材都能科学的搭配是不可能的,所以,我们想讲一些科学食材搭配的原则和方法,大的原则掌握了,科学饮食也就更容易办到了。
多样化才是均衡搭配
除了填肚子,食物是不是还有一些特殊的功能,例如减肥、美白、丰胸、壮阳之类的?如果我们有意多吃某种食物,是不是就能达到事半功倍的目的?确实有所谓的功能性食品,但想要靠单纯多吃某种天然食物来达到某种特殊的生理目的,基本没可能。
所谓的“功能性食品”,通俗说就是保健品,它是“针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的”。此前国家食品药品监督管理局(SFDA)在保健品的管理条例当中,曾给出保健品可以具备“祛黄褐斑”、“对辐射危害有辅助保护”等功能,但在新版条理中已经去掉了这些功能。也就是说,随着科学的发展,SFDA确信保健品是不存在这一类功能的。
除了保健品,由于肠道健康会影响一个人的整体健康状况,因此临床上也非常注重病人的肠胃营养,并由此提出营养治疗一说,对于某些患者,给予特定的营养素可以起到药理作用。这也可以看作食物具有一定功能性的佐证。
多样化的饮食不止对于老年人群来说是很重要的,对于生活中我们每个人都很重要,想保健康,就要学会科学的安排饮食。
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