老年人必知的10大经典蜂蜜养生食谱

我国梁代名医陶弘景说过：“道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，单食蜂蜜，谓能长生。”这种说法虽有夸张之嫌，但仍充分说明了蜂蜜在营养及医疗上的作用。

蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。”

所以很多人养生会把蜂蜜作为首选从而制作各种各样的食谱，下面小编把方法告诉大家：

1.蜂蜜醋

【组成】蜂蜜25克，米醋20克。

【用法】将蜂蜜和米醋混合后，用温开水冲服，每天早晚各一次

【功效】软化血管，降低血脂，防止心肌梗塞。

2.山楂桃仁蜜露

【组成】山楂500克，桃仁100克，蜂蜜250克。

【用法】将山楂和桃仁先用清水浸泡1小时，再用文火慢煎0.5～1小时，取滤液后再加水复煮一次，两次滤液合并在加入蜂蜜，隔水蒸1小时，冷却装瓶备用。

【功效】活血化瘀，健胃消食，营养心肌，降血压，降血脂。

3.首乌丹参蜂蜜饮

【组成】何首乌15克，丹参15克，蜂蜜20克。

【用法】先将何首乌和丹参用水煎，去渣加入蜂蜜即可，日服1剂。

【功效】滋阴润燥，通经活络。主治动脉硬化，高血压、慢性肝炎等症。

4.番茄蜜汁

【组成】新鲜成熟番茄一个，蜂蜜20克。

【用法】先将番茄切片，加入蜂蜜腌1～2小时即成。饭后当水果食用。

【功效】和血脉，降血压，生津开胃，清热解毒。长期服用，可预防动脉硬化和心血管疾病等。

5.蜂蜜茶

【组成】绿茶10克，蜂蜜20克。

【用法】先将绿茶放入茶壶中用热开水浸泡，冲好茶后待冷却时混入蜂蜜，即可饮或含服。日服1～2次。

【功效】降血压，清肺热，利肠胃。主治高血压、肺热咳嗽、久咳不止、咽喉肿痛等症。