老年人正确饮食五个要素

老年人正确饮食五个要素

老年人的健康是我们最关心的事情,但是老年人的健康和很多的因素有关,老年人锻炼身体可以让身体更健康,讲究饮食原则,可以让身体更健康,那么老年人应该如何正确饮食呢?

一、饭莱要香老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。回此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。

二、质量要好老年*内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所合蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。

三、数量要少研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八九分饱为宜,尤其是晚餐。

四、蔬菜要多新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素c和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

五、食物要杂蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是*所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养,保持身体健康,各种食物都要吃一点,如有可能,每天的主副食品应保持10种左右。

通过介绍,我们知道老年人日常饮食要注意的几个方面,其实老年人饮食需要注意的方面不止上面几点,还有很多需要注意的,老年人要多多的了解,我们还会进行相关的介绍。