冬季老人滋补养生汤食谱大全
冬季寒风凛冽让人忍不住哆嗦,体质较弱的老年人身体会感到各种不适,多喝点冬季的养生汤对身体的滋补是很有好处的,那些汤具有滋补驱寒的作用呢。
山楂银花汤
[原料]:干山楂片15克,银花(即金银花)30克,蜂蜜4匙,水适量。
[制法]:将山楂片洗净,去核,放入砂锅中,加水煮开,改用文火煨,加入银花,共炖10分钟。加入蜂蜜,调匀即可,去渣饮汁。
[功效]:汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效。二味同用,适用于风寒感冒患者。
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