老人三餐之外吃这些零食有利健康
老年人要想拥有健康的身体,会受到很多方面的影响,饮食就是其中一个重要因素。老年人在日常生活中只有养成科学健康的饮食习惯,才最有利于养生保健。除每天坚持三顿正餐外,适当吃些健康零食更有助于补充能量和营养。
营养专家指出,65岁以上的老人适当吃些健康零食,适时、适宜有助于老年人身体健康。适合的时间是上午九、十点钟,下午三、四点钟,晚上八、九点钟。选择的食物必须要有营养,但热量不要太高,以水果、牛奶、豆浆及少量的干点面食为主。偶尔也可适量选择坚果类,如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等。
下面几种类型的老人更要注重零食的选择:
睡眠不好的老人
可在睡前喝一杯温热牛奶,或吃两颗核桃,其中的钙、镁元素有助于睡眠。
对记忆力减退的老人
对吃坚果比如核桃、榛子、杏仁、瓜子、花生等,有助于健脑和增加记忆力。
患糖尿病的老人
应选低糖食物,如低脂牛奶、全麦面包、荞麦面、黑米粥、黄瓜、西红柿等。
患高血压的老人
则可以在两餐之间吃一些含钾高的水果,如橙子、苹果、香蕉、哈密瓜,或豆浆、红薯、煮土豆等零食,既可以补充热量又可以调节血压。
患有动脉硬化的老人
可常吃一些富含维生素C和抗氧化剂的食物,如大枣、猕猴桃、柚子、葡萄干等,以增加血管弹性。
老人的健康零食还是要根据自己的身体条件选择,一些特殊的病例一定要遵循医嘱,不能盲目食用,否则不能达到保健的目的,甚至会威胁健康。老人外出也可以随身带点补充能量的零食,遇到突发疾病还可以缓解症状。
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