老年人患急性肾炎 吃什么蔬菜好

虽然急性肾炎通常发生在4-15岁的小孩中，但是由于老年人常合并有高血压动脉硬化、糖尿病，充血性心力衰竭致血尿、蛋白尿，循环充血氮质血症往往被归咎于这疾病发作所致，因此老年人急性感染后肾炎常漏诊可因链球菌感染或其他细菌感染引起。老年人若患上急性肾炎，一定得引起重视。

急性肾炎(AGN)，常称为“急性肾炎综合征”，多在*御邪能力不足时，外感风寒、风热和风湿等外邪，或有疮疡外证毒邪内侵，而致临床诸症。作为急性肾炎患者吃哪些蔬菜有益于急性肾炎的治疗和保养呢?莴苣、南瓜、冬瓜等常见蔬菜都可以有效养护肾脏，帮助排泄，祛肿消火。

莴苣

莴苣，俗称莴笋，具有一定的医疗价值，是药膳的一味材料，论其营养，莴笋叶比莴笋更具营养价值，每斤莴笋叶中含蛋白质10克、糖16.5克、胡萝卜素2.14毫克、维生素C0.15毫克。此外，还有钙、钾、磷等无机盐的成分，按一个人每天吃四两以上的莴苣叶，就可以满足*一天对胡萝卜素和维生素C的需求。治疗时还可将莴苣捣成泥，作饼状贴在肚脐上，可治小便不利，尿血。

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