11种食物价格廉价营养高 老人要注意合理利用

老年人的身体健康需要营养的支撑，但是有很多的老年人并不知道什么样的食物是有营养的饿，有很多认为价格高的食物就会有营养，其实不是的，有益健康的超级食物不见得价格一定高。下面给大家列出了11种廉价又营养的食物。老年人要合理的利用这些食物的营养。

1.低脂牛奶

一杯8盎司(约227克)牛奶中含有9种重要营养物，包括钙、钾和维生素d等。购买时，最好选择脱脂或低脂牛奶。

2.红薯

含有大量的β—胡萝卜素，纤维素和b族维生素。可保持身体细胞健康，特别有益皮肤健康。多项研究表明，常吃红薯可防皱抗晒，有助于生成新的皮肤细胞。

3.鸡蛋

一只鸡蛋只有70卡路里，却是胆碱的重要来源。另外，鸡蛋中还含大量有益眼部健康的叶黄素和玉米黄素。

4.燕麦

燕麦中含有锌、镁和铁等元素，能增强免疫系统。同时，可溶性纤维素含量丰富，可降低胆固醇，防止血糖大幅升高。

5.红茶

红茶含有黄酮类化合物，可与*自由基作用，有益细胞健康。另外，研究发现，每天喝6杯红茶可抗衰除皱。

6.蔓越莓干

蔓越莓干的抗氧化剂含量高于任何水果，它能降低患癌症和心脏病风险。除此之外，它还可以防止尿道感染。

7.斑豆

其抗氧化剂含量为豆类之王，有益心脏健康。斑豆还含有益保持身材的蛋白质、纤维素、b族维生素等营养素。

8.羽衣甘蓝

除富含维生素、矿物质和抗氧化剂外，羽衣甘蓝还含有大量的纤维素、钙和欧米伽-3脂肪酸，有益骨骼，促进*排毒，降低癌症、心脏病等疾病风险。

9.三文鱼

4盎司(约113克)三文鱼即可满足欧米伽—3脂肪酸日需求量，进而降低体内炎症，防止心脏病和癌症危险。

10.芒果

一杯芒果汁满足*每日所需维生素c的80%，维生素a的25%，钾的7%。

11.西兰花

有人把西兰花比作“穷人的医生”，这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。