老年人必学的关于挑选哈密瓜的诀窍
老年人吃一些水果是对身体健康很有帮助的,尤其是哈密瓜的营养是很丰富的,那么怎么挑哈密瓜,挑哈密瓜的秘诀这圆嘟嘟的瓜身里,到底隐藏着什么味道?看着好,却没味?看着丑,却极甜?如何变成透视眼?想一眼识别真滋味,还是听听专业意见吧!
挑选窍门:
皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。
果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。
老年人学习一下如何挑哈密瓜是有利于丰富自己的晚年生活,而且还有就是学会了这些买一些让家人满意的哈密瓜回来,会让自己吃在嘴里,甜在心里的。也好让一家人幸福的生活在一起。
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