不可忽视大白菜对老人身体健康的帮助

大白菜可是最常见的蔬菜，可以润肠排毒、护肤养颜，常见的大白菜又对老人的身体有哪些好处呢?让我们大家一起来学习一下吧!

大白菜被誉为“菜中之王”，常食大白菜，可防癌、清热解毒等等。大白菜常见功效如下：

1、润肠排毒

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好功效。

2、护肤养颜

冬季，空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，易长冻疮。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，防冻疮。

3、防乳腺癌

美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素“吲哚”，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

但是大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢的老人不可多食。