老年人胃口不好怎么办

老年人随着年龄的增长，生理上会表现出新陈代谢放缓、抵抗力下降、生理机能下降等特征，老年人的食欲也逐渐消退，不少老人吃饭胃口不太好有些甚至不想吃饭。老年人胃口不好有何办法解决?

老年人胃口不好的原因

除了身体机能改变所致，药物、疾病、营养状态、环境或心理因素也可能使老年人对吃提不起劲。老年人或子女都应小心分辩，才能治本。

不吃不行，要吃又吃不下，相信这是许多老年人的困扰。到底有没有什么办法，可以让味觉衰退的老年人重振食欲，继续享受食物的美味呢?关于这点营养学家的确有一套应对老年人开胃的几招技巧，让老年人在照顾饮食健康的同时，享受食物的美味。

提高老人食欲的六种方法：

1、勾芡淋汁好味道

一般来说，老年人的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下，做菜时，先以少许的糖和盐调味，然后把调味较重的汤汁淋在菜上，或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

2、趁热食用味正香

食物香味的控制也很重要，因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃，或者上桌时才浇上热汤汁，都可以取得相当不错的效果。另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品，是以天然食物香气来源浓缩制成，不会刺激胃部，对因丧失味觉而厌食的老年人很有帮助。