老年人秋季饮食要十分讲究

抓住秋季养生好时节，清算夏季消耗，储备冬季营养，对老年人的健康非常重要。

秋燥伤肺少吃辛

秋高气爽，空气干燥，湿度小，人容易出现咽干、干咳等症状，这是由燥邪伤肺导致的。应该少吃辛辣食物，像葱、姜、辣椒、胡椒等，防止辛温助热，加重肺燥症状。

肺燥伤肝要吃酸

从中医五行生克的角度，肺属金，肝属木，金能克木，使肝木受损，因此应该适当吃点酸味食物，因为酸入饭，能够强盛肝木，防治肺气太旺对肝造成损伤。

秋瓜坏肚少吃寒

秋天天凉了，气温下降，脾胃阳气不足，再多吃阴寒性质的水果、蔬菜，就等于雪上加霜，导致阳气不振而腹泻、腹痛。因此，秋天最好不要吃太寒凉的食物，以保护肠胃。

适度饮水最重要

适度饮水是秋天润燥、防燥不可缺少的保养措施。不宜暴饮，以少量多次为佳。只有这样才会对口、鼻、喉、食管及气管产生良好的滋润效果。

养阴益气是关键

对于老年人来说，秋天最重要的就是要养阴益气。养阴可以防治肺燥，益气可以温养肺气，鼓舞阳气，因此，秋天要多吃山药、百合、银耳、莲子、猪蹄、藕等具有养阴益气功效的食物。