老人骨质疏松的食补方法

  • 时间:2012-08-29

人老了,身体总是这样那样的问题,骨质疏松就是老年人常会出现的疾病。所以老年人在饮食方面就是十分注意了,下面介绍几款有助治疗老年骨质疏松的食疗方法。

(1)黄豆排骨汤

组成:黄豆100克、猪排骨500克。

用法:将黄豆、猪排洗净入锅,加水3000ml,加佐料同煮。食黄豆、排骨、喝汤,每日一次。

适应症:老年手足抽筋,腰酸腿痛,关节疼痛的骨质疏松症,亦可作为预防缺钙长期食用。

(2)香菇肉丝豆腐汤

组成:香菇50克、肉丝100克、豆腐250克。

用法:将香菇浸泡后与肉丝同时入锅,加水1500ml,微火煮至熟烂后入豆腐及调料,日服一次。

适应症:更年期妇女,精神萎靡,体倦乏力,面色不华,腰脊酸痛,畏寒怕冷等脾肾阳虚之骨质疏松症。

(3)粳米大豆粥

组成:粳米60克、核桃仁20克、大豆25克。

用法:将上三味洗净,加水1500ml煮粥,每晚服一次。

适应症:年老体弱,面色不华,精神不振,四肢关节疼痛等的骨质疏松症,或对钙的吸收功能较差者。

(4)首乌粥

组成:大米(或小米)100克、首乌20克(布包)、榛子仁10克。

用法:将上三味加水1500ml煮粥,去首乌,每晚服一次。

适应症:更年期妇女,面部潮红,精神紧张,心烦易怒,头晕耳鸣,腰膝酸楚,四肢关节疼痛,失眠多梦等肝肾亏损型骨质疏松症。

(5)猪肾煮核桃

组成:猪肾二个(切块)核桃肉50克、黑豆100克。

用法:上三味加水约3000ml,加调味品同煮至熟烂,分早晚二次服食。

适应症:年老手足抽筋,腰痛不已,四肢关节不利,夜尿频数,疲乏倦怠等肾精亏损型骨质疏松症。

(6)发菜豆腐汤

组成:发菜100克、豆腐125克、虾皮5克。

用法:将上三味加水1000ml,加佐料煮汤,每日一次。

适应症:可预防骨质疏松症长期服用。