详解鲜玉米对老年人有好处

玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，对*的健康颇为有利。新鲜玉米上市的季节里，老人们常吃些新鲜玉米对健康很有益处。鲜玉米中含有大量的维生素E，能减轻动脉硬化和脑功能衰退的症状。

它还含有许多维生素A，对老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等都有辅助疗效。富含赖氨酸，可抑制抗癌药物对*产生的副作用。

鲜玉米中的纤维素既多又长，经常吃一些玉米，能使大便通畅，防治便秘和痔疮，还能减少胃肠病的发生。