水加膳食纤维助你告别亚健康

时下，随着生活秩序和节奏的恢复，很多人的疲惫状态也如影随形地跟着工作回到了身边。专家认为，要想摆脱这种亚健康状态，学会喝水和摄入“粗纤维”显得越来越重要。

营养专家介绍，亚健康状态是现代人非常普遍的状态，形成这种状态除了紧张的生活节奏、较少的活动和过大的压力之外，营养不平衡是其中一个很重要的原因。人们为了应付快节奏的生活，常常用高热量、高脂肪的快餐食品填饱肚子，结果造成了营养摄入不均衡。在众多营养缺乏的例子中，饮水不够和摄入膳食纤维不足是极其普遍的现象，所以营养学家提醒，要学会喝水和摄入足够的膳食纤维。

健康饮水的５大法则

１、饮水适量１５００到２５００毫升的水分，出汗量大、活动量多和体重较重的人需要的饮水量也大，所以，每天最好按照身体的需要摄入足够的水分，满足新陈代谢的要求。

２、少量多次，但是又怕喝少了身体不够健康，就用突击喝的方法，口渴的时候一次喝很多，其实这是不可取的，因为每次如果喝超过２４０毫升的水，身体就不能吸收，会很快地从肾脏排出，不如每次只喝１００到１５０毫升身体吸收得好。

３、温度适宜，１０度以上的温水对身体最有好处。

４、餐前喝水，所以，如果需要减肥的人不妨在吃饭前２０到３０分钟喝１００到１５０毫升的水，这样既不会太伤胃，又达到了让胃部有一定饱胀感的作用。

５、健身前后要补水３０分钟可以喝１００到１５０毫升的水，如果健身时间超过一个小时，中间需要补充１００到１２０毫升。另外，运动后要按照在运动前后体重差的１５０％来补充丢失的水分。

膳食纤维应该每天摄入３０克

以前人们对于膳食纤维的认识比较片面，觉得它会影响营养的吸收，造成营养不良。但是随着现代人食物越来越味美、精细直接造成营养过剩，所以看起来粗糙对*健康至关重要的膳食纤维逐渐被人认同和重视。因为缺少了膳食纤维这个“肠道清道夫”，肠蠕动就会减缓，体内的毒素很难清除。同时，胆酸的分泌减少，降低胆固醇、稳定血糖的作用也很难完全达标。

中国营养学会建议，每人每天都要摄入３０克左右的膳食纤维，而我们很多人每天的摄入量只有１０克，所以，营养学家建议要多吃全谷类的食物，比如、小米、高粱米、紫米，来替代经过精细研磨的大米。多吃有长茎的蔬菜，像芹菜、菠菜来增加膳食纤维的摄入。

特别提醒：有人爱用果汁来代替吃水果，其实果汁中虽然含有大量的维生素，但是纤维成分却在压榨过程中丢失了，营养也不全面。