老年人科学饮食要多喝保健汤

人老了，身体各项生理机能就会慢慢衰退，这个时候想要延缓衰老的速度，保证身体的正常运转，就需要加强营养的摄入，因此老年人需要刻意讲究饮食。中老年人血脂高即血黏度增高，是心脑血管病的危险诱因。因而注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被人们证实是降血脂的有效措施。

专家介绍，常喝保健汤，可达到降低血脂、防止病情发展的目的。家常可常饮这三种汤作为保健汤水：

紫菜黄瓜汤

取紫菜适量，黄瓜100克。紫菜水发后和适量清水放入锅里，加生姜末、黄瓜片烧沸，最后下盐、蘑菇精和香油即可食用。

山楂首乌汤

取山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。

山楂银花汤

取鲜山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花放白锅，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。

经过以上的介绍，中老年朋友们知道怎样调节自己的饮食了吗?健康的饮食习惯是保持身体健康的前提，因此，千万不可小视哦。