吃韭菜可帮老人增加食欲

在老年人的晚年生活中饮食保健很重要，但有许多老年人因为消化系统生理机能的退化或是其他胃肠疾病导致食欲下降，专家建议老年人不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。韭菜能影响脾胃消化吸收功能，可帮助老年人拥有一个更好的身体。

老人保健饮食方面可以多吃些春韭，它的好处有以下几点：

1.增进食欲

韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。

2.健胃消食

韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助*消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。

3.散瘀活血

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于*降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化，是老人保健饮食的最佳选择。

4.杀菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

5.护肤明目

韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

帮助老年人增加食欲，通过饮食保健来增强身体的抵抗力，可有效帮助老年人摆脱疾病以及各种身体上的不适，从而达到保持健康的目的，老年朋友们还等什么，不妨试一下吧。