老年人吃猪蹄可改善睡眠

人到了老年，睡眠时间会减少，睡眠质量也会下降许多，甚至有许多老年人经常受到失眠的困扰，有什么方法可以帮助老年人解决这个问题呢?很多有失眠史的老人的经验证明，吃猪蹄能对老人神经衰弱、失眠有很好的治疗效果。

猪蹄之所以对老年人神经衰弱有良好的治疗作用，主要因为它所含的蛋白质是胶原蛋白质。这是一种由生物大分子组成的胶类物质，含有大量的甘氨酸，吃了猪蹄后，这些甘氨酸不仅能在*内参与合成胶原，它还能镇静中枢神经，对焦虑及神经衰弱、失眠等也有改善作用。

但猪蹄比较难消化和吸收，所以烹制时要煮至软烂，一次食用也不要过量。

老年朋友们再也不用忍受失眠的痛苦了或是依靠安眠药来换来一个好觉，多吃猪蹄就能帮您轻松解决这个难题哦!